Wilde Köstlichkeiten
14. 06. 2025 von – Uhr
Von Bärlauch bis Vogelmiere
In diesem Seminar sind Sie herzlich eingeladen, die Vielfalt der Wildkräuter, ihren gesundheitlichen Wert und ihre Verwendung in Küche und Apotheke in Theorie und Praxis kennen zu lernen. Im weitläufigen Pfarrgarten in Wusterhusen lernen Sie, Wildkräuter zu erkennen und voneinander zu unterscheiden. Danach werden Sie „Wilde Köstlichkeiten“ für eine gemeinsame Mahlzeit zubereiten wie z.B. Wildkräutersalate, Bärlauch-Creme, Wildkräuterbratlinge oder Kräuterdrinks.
Bitte festes Schuhwerk, ein Sammelkörbchen, ein Messer und ein Brettchen mitbringen!
TREFFPUNKT: PFARRHOF WUSTERHUSEN; Wolgaster Str.6, 17509 Wusterhusen
| Kurszeit: | Samstag, 14.06.2025, 13-18 Uhr |
| Kurskosten: | 60,00 € (inkl. Essen) |
| Referentin: | Maria Aulrich (Gesundheitsberaterin GGB, Coach für essbare Wildkräuter und Ausbildung in Heilpflanzenkunde |
| Ansprechpartnerin: | Claudia Dewitz |
Veranstalter / Veranstaltungsort
Heimvolkshochschule Lubmin - Bildungshaus am Meer Eigenbetrieb der Gemeinde Seebad Lubmin
Gartenweg 5
17509 Lubmin
E-Mail:
www.heimvolkshochschule.de
E-Mail: