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Wilde Köstlichkeiten

07.05.2021

Speisekammer Natur lädt ein

 

Sie sind herzlich eingeladen, die Vielfalt der Wildkräuter, ihren gesundheitlichen Wert und ihre Verwendung in Küche und Apotheke in Theorie und Praxis kennen zu lernen. In Seminaren und ausgiebigen Wanderungen lernen Sie die Wildkräuter mit allen Sinnen wahrzunehmen und voneinander zu unterscheiden.
Aus den gesammelten Schätzen bereiten wir „Wilde Köstlichkeiten“ für unsere gemeinsamen Mahlzeiten zu Wildkräutersalate, Kräuterbrot, Bärlauch-Creme, Löwenzahnblüten-Chutney, Kräuterdrinks, u.v.m. Abends können Sie sich am Strand oder beim Lagerfeuer entspannen oder in Wildkräuterbüchern stöbern.
Bitte festes Schuhwerk und Sammelkörbchen mitbringen!

 

Kurszeit: 07.05. - 09.05.2021
Kurskosten: 170,00 € im DZ
Referentin: Maria Aulrich
Ansprechpartnerin: Maria Aulrich

 

 

Veranstaltungsort

Bildungshaus am Meer, Heimvolkshochschule Lubmin e. V.

Gartenweg 5
17509 Lubmin

Telefon (038354) 22215
Telefax (038354) 339630

E-Mail E-Mail:
www.heimvolkshochschule.de

 

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