Hygieneschulung

für Mitarbeiter/innen aus Lebensmittelunternehmen, insbesondere der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung

Regelmäßige Hygieneschulungen und Infektionsschutzbelehrungen sind für alle Mitarbeiter/innen in Unternehmen, die mit Lebensmitteln arbeiten, gesetzlich vorgeschrieben. Die Heimvolkshochschule Lubmin bietet den gesamten Lerninhalt für Ihre jährliche Hygieneschulung. Neben der Vermittlung allgemeiner Grundlagen, rechtlicher Rahmenbedingungen und Statistiken werden konkrete, betriebliche Themen mit praxisbezogenen Fallbeispielen vermittelt.

Inhalt der Schulung sind:

• die gesetzlich vorgeschriebene Basisschulung

• das Lebensmittelhygienerecht

• das Infektionsschutzgesetz

• das HACCP Konzept

Die Teilnehmer/innen erhalten eine Teilnahmebestätigung!

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Veranstalter / Veranstaltungsort

Heimvolkshochschule Lubmin - Bildungshaus am Meer Eigenbetrieb der gemeinde Seebad Lubmin

(038354) 22215

E-Mail:
www.heimvolkshochschule.de